Gustos.ro  / Retete culinare  / Clatite cu urda si marar

Clatite cu urda si marar

Rețetă de Catalina 03 August 2009, 20:15
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 oua
  • 1/2 litru apa minerala
  • 1/2 litru lapte
  • faina( cat cuprinde)
  • o cescuta ulei
  • urda, de preferat framantata
  • iaurt gras sau smantana
  • sare,piper,marar

Mod de preparare

Din oua, faina, un praf de sare apa si lapte se face aluatul de clatite clasic. Eu intai bat ouale spuma cu faina pana iese o pasta omogena mai groasa dupa care subtiez cu lapte si apa.

Intr-o tigaie bine incinsa se fac clatitele.Le las sa se odihneasca intr-o farfurie acoperita cu capac, ca sa nu se intareasca

Umplutura:urda+iaurt gras, sare piper, marar

Se umplu clatitele cu respectiva implutura.Se sevesc calde sau reci

Pofta mare

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas
Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios
Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa
aperitive

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Cartofi wedges. Reteta simpla si rapida de cartofi la cuptor

Incearca aceasta rețeta simpla si rapida de cartofi wedges la cuptor. Crocanți la exterior si moi la interior, acesti...

Sarmale de post cu ciuperci și orez

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise