Caltabos

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg si un mat cret de caltabos Porc
  • 100 gr Orez
  • 150 gr Vin
  • 5 gr Piper
  • 5 gr Sare
  • 20 gr Maggi Secretul Gustului Intensavor
  • 1 buc Ceapa
  • 250 ml Apa

Mod de preparare

Se curtata bine de tot matul cret. Separat se face un pic de supa concentrata din Maggi Secretul Gustului Intensavor, care dupa ce s-a racit si se amesteca cu carnea, orezul si ceapa. Se umple matul de caltabos, se leaga la capete si se pune pe foc cu un pic de ulei, 1 cana de apa, dupa 1/2 ora se baga la cuptor, se mai lasa sa scada un pic si se adauga paharul de vin. Se mai lasa pina se rumeneste putin. Pofta buna.

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Cartofi wedges. Reteta simpla si rapida de cartofi la cuptor

Incearca aceasta rețeta simpla si rapida de cartofi wedges la cuptor. Crocanți la exterior si moi la interior, acesti...

Sarmale de post cu ciuperci și orez

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise