Petrecere irlandeza: Plăcintă cu varză şi brânză

Irlandezilor le place să petreacă cu multă bere şi whisky, dar şi cu mâncare consistentă. Mai jos găsiţi o reţetă de plăcintă tipic irlandeză, făcută în mod special de St. Patricks Day.  Sperăm să vă placă!

Petrecere irlandeza: Plăcintă cu varză şi brânză

Ingrediente:

-500gr cartofi
-400gr varză albă, tăiată mărunt
-O ceapă mare, tăiată mărunt
-120ml lapte fără grăsime
-15gr unt
-1 pachet cremă de brânză
-Un pic de sare şi piper

 

Metodă de preparare:

1.Cartofii se fierb întregi timp de 15-20 de minute. Se păstrează apa în care au fiert.
2.Se fierb varza şi ceapa în apa în care au fiert şi cartofii, timp de 5 minute.
3.Se preîncălzeşte cuptorul la 180 de grade.
4.Se unge cu unt un vas termo-rezistent
5.Cartofii fierţi se curăţă de coajă şi se taie cubuleţe; se pun într-un vas separat; se pasează împreună cu untul şi laptele.
6.Se adaugă cartofilor varza şi ceapa, iar apoi crema de brânză, sarea şi piperul şi se amestecă până se topeşte brânza.
7.Se toarnă amestecul în vasul termo-rezistent şi se dă la cuptor 30 - 35 de minute.
 
Poftă bună!

Sursă fotografie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi de post

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Prajitura Figaro. Reteta usor de preparat, cu blat fraged, gem si bezea cu nuca

Prajitura Figaro. Reteta usor de preparat, cu blat fraged, gem si bezea cu nuca

Prajitura Figaro - reteta simpla si delicioasa, cu blat fraged, strat de gem acrisor si bezea crocanta cu nuca. O prajitura...

Prajitura Figaro. Reteta usor de preparat, cu blat fraged, gem si bezea cu nuca
Fasole batuta cu ceapa calita. Reteta simpla si gustoasa

Fasole batuta cu ceapa calita. Reteta simpla si gustoasa

Reteta simpla si gustoasa de fasole batuta cu ceapa calita. Descopera cum sa prepari aceasta mancare traditionala romaneasca,...

Fasole batuta cu ceapa calita. Reteta simpla si gustoasa
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise